Geschmack in jeder Facette

Die Villa Rothschild freut sich sehr direkt zu Beginn dieses besonderen Jahres eine wichtige und besonders geschmackvolle News zu kommunizieren: Patrick Bittner wird die kulinarische Leitung der Villa übernehmen. Neben seinen kulinarischen Visionen für das 5-Sterne-Superior-Boutiquehotel dürfen wir uns auch über eine Persönlichkeit freuen, die über sich selbst und die seine neune Wirkungsstätte sagt: „Es passt wie ein Maßanzug!“ Öffnungszeiten des Rothschild-Restaurants sind donnerstags bis einschließlich samstags ab 18 Uhr und sonntags von 12-15 Uhr.

„Kochen, so wie es Laune macht. Den Gast auch im Restaurant ein visuelles Erlebnis der Zubereitung ermöglichen und einen ganz eigenen und nachhaltigen Ansatz verfolgen, der den gesunden Genuss als Kernmerkmal besitzt“, so beschreiben wir das Credo von Rothschild Grill & Health. Wer wissen will, was dahinter steckt, der sollte seiner Sensorik ein Geschmacksvergnügen bereiten, vorbeischauen und vor allem probieren.

Mehr als eine Bar – ein Ort, geprägt von faszinierender Historie und Freiheit, verfeinert mit kulinarischen Freuden einer viel beachteten Rothschild-Küche, arrangiert mit genau dem passenden Drink in der richtigen Situation und für einen Moment der Inspiration. Stilvoll in den erhabenen Ohrensesseln, wunderbar zurückgezogen in der aussichtsreichen Panoramalounge. Tizians entdecken ist mehr als ein Drink, mehr als ein Geschmack, mehr als irgendein Besuch. Es ist die Symbiose aus Vergangenem, gekonnt gemixt mit der Vision, die Zukunft bedeuten könnte.

Wenn nicht hier, in der Villa Rothschild, der ehemaligen Sommerresidenz der Familie Rothschild, wo dann? Um die einzigartige Bandbreite der Rothschild-Weine schmecken zu können, bieten wir ständig aktuelle Rothschild-Flights an. So können Sie selbst ausmachen, worin die größere Magie des Ortes liegt: im Geschmack oder der Geschichte.